Eryngui Orgânico: O Rei dos Cogumelos com Sabor Inigualável

O eryngui orgânico da Urakami, também chamado de “Rei dos Cogumelos”, é uma iguaria culinária que se destaca não apenas pelo seu porte robusto, mas principalmente pelo sabor marcante e textura firme. Além disso, sua versatilidade na cozinha o torna ideal para receitas refinadas, saudáveis e criativas. Com isso, ele conquista desde chefs renomados até quem busca uma alimentação leve e funcional.

Por isso, o eryngui é uma excelente alternativa vegetal para pratos mais elaborados ou até mesmo substituições de carne.

Como Preparar o Eryngui Orgânico

Esse cogumelo é perfeito para ser grelhado, assado, refogado ou salteado. Uma das formas mais populares é fatiá-lo em rodelas grossas e grelhar como se fosse um medalhão vegetal. Além disso, o eryngui pode ser usado em espetinhos, risotos, yakissoba e outras receitas asiáticas.

Com sua textura firme, ele mantém a estrutura mesmo após o preparo e se adapta aos paladares mais exigentes.

Benefícios do Eryngui Orgânico para a Saúde

• É rico em fibras alimentares, auxiliando no bom funcionamento do intestino e promovendo saciedade.

• Possui baixo teor calórico, ideal para dietas equilibradas.

• Zero gordura, zero açúcar – perfeito para quem busca uma alimentação leve e saudável.

• Contribui para a redução do colesterol e melhora da digestão.

• Pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar no controle da pressão arterial.

Informação Nutricional (porção de 50g)

• Valor energético: 13 kcal

• Carboidratos: 2,8g

• Proteínas: 1,6g

• Fibras alimentares: 2,2g

• Gorduras totais: 0g

• Sódio: 9,7mg

Produto 100% natural, livre de gorduras, açúcares e aditivos. Cultivado com responsabilidade e foco na qualidade.