Chuji Urakami funda o Grupo Urakami em Mogi das Cruzes (SP). O início foi modesto: apenas 300 kg/mês de Shimeji Preto cultivados em uma pequena residência.
Com a crescente demanda por alimentos saudáveis e orgânicos, a empresa amplia sua área de cultivo e começa a diversificar os tipos de cogumelos produzidos.
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A Urakami investe em tecnologia de cultivo orgânico, totalmente livre de agrotóxicos, adotando práticas de responsabilidade ambiental e consolidando-se como referência nacional.
Graças à qualidade e ao pioneirismo em sustentabilidade, o grupo ganha espaço fora do Brasil, sendo reconhecido por seus processos inovadores de cultivo.
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Atualmente, o Grupo Urakami produz dezenas de toneladas de cogumelos frescos todos os meses, mantendo seu compromisso com tradição, inovação e sustentabilidade, e consolidando-se como líder no setor.
O Grupo Urakami está localizado em Mogi das Cruzes, região responsável por aproximadamente 80% de toda a produção nacional de cogumelos, reunindo cerca de 150 produtores em uma área de 280 hectares. Mesmo com a expansão industrial e comercial, a cidade mantém sua força na agricultura, especialmente na produção de flores, plantas, frutas, hortaliças e cogumelos.
Proporcionar mais saúde aos consumidores com produtos saborosos, altamente nutritivos e naturais, agindo com responsabilidade social e ambiental.
Oferecer produtos de qualidade, priorizando a saúde dos consumidores e promovendo o bem-estar e uma alimentação saudável.
Valorizar e respeitar colaboradores e consumidores, agindo com transparência e ética, além de respeitar o meio ambiente durante todo o processo de cultivo dos cogumelos.
